Кефир Оранжев Маник

Малко домакини могат да направят без собствена "тайна" рецепта за приготвяне на пай. Някой разказа тайната на пая на баба си, някой извади вкусна рецепта чрез опит и грешка, но някой надникна в интернет и сега нито един празник не е завършен без ястие с корона.

Кефир Оранжев Маник
Все още няма гласове
оцениприлага
Time:
60 минути.
порции:
6 хора
Трудност:
Лесно
Начин на приготвяне:
Подходящ за:

Съставки

  • 1 чаша пресято брашно от най-висок клас;
  • 1 чаша грис;
  • 3 яйца;
  • чаена лъжичка бакпулвер;
  • една чаена лъжичка сол;
  • 1 лимон;
  • 2 чаши кефир;
  • чаша захар;
  • 150 грама масло;
  • 50 грама пудра захар

Рецептата за готвене у дома

Автор: /

Кефир Оранжев Маник

  1. Взимаме контейнер, наливаме грис в него, заливаме грис с две чаши кефир, разбъркваме всичко добре.
  2. Semka трябва да набъбне за това, оставете получената маса за 20 минути.
  3. По това време се грижете за яйцата. Отделете катериците от жълтъците и поставете катеричките в чиста купа.
  4. Разбийте ги с миксер с добавяне на сол, докато пяната се втвърди.
  5. Смелете маслото със захарта до гладкост, след това добавете жълтъците и разбъркайте отново всичко.
  6. Междувременно, когато грисът вече е подут. Изсипете масло-захарната смес в нея, изсипете брашното, бакпулвера и отново разбъркайте всичко.
  7. Три лимонови кори на ситно ренде и добавете към полученото тесто.
  8. Следващата стъпка е внимателно да въведете протеините (трябва да ги смесите със силиконова шпатула и много внимателно, така че белтъците да не паднат).
  9. Вземете силиконова или разделена форма за тортата и изсипете тестото в нея. В добре загрята фурна (до 180 градуса) слагаме нашия пай и печем от 45 минути до час.
  10. Проверка на готовността на мана с клечка за зъби. Щом клечката за зъби изсъхне, тогава нашата торта е готова.
  11. Изключете фурната и я оставете за още минути на 5-10 във фурната. Това е необходимо, така че тортата да остане буйна и да не магаре. След това получаваме маната, щедро поръсваме със захар за глазура и оставяме да изстине.

Препоръчваме:

Bun мини пица: рецепта със снимка

Кратка пица с гъби: рецепта със снимка

Полезни съвети:

горе-изображение

Може да се сервира с лъжичка сладолед или пресни малини. След като опита това лакомство, едва ли някой ще остане безразличен. След като приготвите лимонов маникюр на кефир по тази рецепта, той ще се превърне във вашето подписване за гостите на срещи.

Искате ли да напишете вашия съвет?

Вашите отзиви и съвети