Кокосов пай с варено кондензирано мляко и череши: рецепта със снимка

Вареното кондензирано мляко и кокосовите люспи се обичат от всички - и деца, и възрастни. Чрез комбинирането на тези два продукта се получи ароматна кокосова торта с варено кондензирано мляко и череши. Една проста рецепта със снимка няма да остави безразличен нито един сладък зъб.

Кокосов пай с варено кондензирано мляко и череши: рецепта със снимка
Средно: 3 (1 гласуване)
оцениприлага
Time:
50 минути.
порции:
5 хора
Трудност:
Справедлив
Начин на приготвяне:
Подходящ за:

Съставки

За тестото:

  • 340 g пшенично брашно;
  • 2 Чл. л пълнозърнесто брашно;
  • 150 ml кефир със съдържание на мазнини 2,5%;
  • 50 g 15% заквасена сметана;
  • 1,5 Чл. л захар;
  • 3 Чл. l шоколадов чипс;
  • 1 чаена лъжичка ванилова захар;
  • 0, 5 tsp сода;
  • солта е щипка.

Пълнене:

  • 350 g варено кондензирано мляко;
  • 200 g 15% заквасена сметана;
  • 160 g замразени череши;
  • 100 g кокосови люспи.

В допълнение:

  • 20 масло за смазване;
  • шоколад;
  • кокосови стърготини.

Рецептата за готвене у дома

Автор: /

Благодарение на кефира, тестото се оказва носно и много леко. Пълнежът е с приятна киселинност и приятна хрупка на кокосови люспи. Изброеният брой компоненти е проектиран за форма с диаметър 26-28 см. Поръчки на контейнер - 4-5. Прекараното време е 60 минути.

  1. Смесваме в купа заквасена сметана, захар, кефир, ванилин, стърготини, масло (първо трябва да се разтопи). Изсипете брашно, сода. Масата трябва да е пластична.
  2. В просторен съд разбийте кондензирано мляко, кокос и заквасена сметана с размахване в една маса. Внимателно разбъркайте плодовете.
  3. Намазваме формата с олио, покриваме я с хартия за печене. Разточете тестото в кръгъл слой, като вземете предвид височината на страните 1,5 cm.
  4. Изсипете готовата плънка отгоре. Печете във фурната. Температурен режим - градуси 180. За печенето ще ви отнемат 40-50 минути.
  5. Поставихме готовия пай върху багажника за тел. Разтрийте шоколада отгоре, поръсете с кокос. След пълно охлаждане се поставя в хладилника за инфузия.

Препоръчваме:

Торта Нутела

Вишнев пай

Полезни съвети:

горе-изображение

Пълнозърнестото брашно е по желание в десерта. Но този продукт придава специален аромат и въздух на тестото. Ако домакинята не е имала череши, лесно е да я замените с която и да е друга ягода.

Искате ли да напишете вашия съвет?

Вашите отзиви и съвети