Омлет от хайвер: рецепта със снимка

Омлетът от хайвер е необичайна рецепта за тези, които обичат да опитат нещо ново и необичайно. Освен това, благодарение на подробна рецепта със снимка, става много по-лесно да се направи това.

Омлет от хайвер: рецепта със снимка
Все още няма гласове
оцениприлага
Time:
20 минути.
порции:
1 хора
Трудност:
Справедлив
Начин на приготвяне:
Подходящ за:

Съставки

  • 150 g отвратен хайвер;
  • 150 g прясно мляко (сметана);
  • 3 пилешки яйца;
  • 3 Чл. л. рафинирано масло;
  • 1 Чл. л. първокласно брашно;
  • сода на върха на нож;
  • на вкус се добавят трапезна сол и зеленина.

Рецептата за готвене у дома

Автор: /

Ако семейството има запален рибар, предложената опция за закуска може да бъде най-обичаната и очаквана, както за възрастни, така и за деца.

  1. Внимателно извадете хайвера от костура и го нарежете на малки ивици. Дебелината им не трябва да надвишава 2 cm.
  2. В дълбок съд смесете брашното с малко количество сол и разточете основната съставка в него.
  3. Слагаме тигана на среден огън и загряваме маслото в него. Запържете хайвер от всяка страна за 3-5 минути. Препоръчва се да го обърнете с дървена шпатула.
  4. През това време смесете яйцата с мляко или сметана, добавете сол и сода за хляб. Разбийте с миксер до гладкост.
  5. Изсипете получената смес в тавата, покрийте я с капак и намалете котлона. Готвим не повече от 10 минути, след което изключваме комфорта.
  6. Поръсете ястието с пресни билки и сервирайте с любимия си сос.

Препоръчваме:

Омлет в опаковка

Спанак омлет

Полезни съвети:

горе-изображение

Най-добре е да използвате яйца на село, тъй като при тях омлетът се оказва много по-мек и ефирен.

Искате ли да напишете вашия съвет?

Вашите отзиви и съвети