Шоколадов чийзкейк без печене

Направете шоколадов чийзкейк без печене според тази рецепта. Все още не сте го опитвали, десертът ще ви зарадва с шоколадовия си вкус, нежната текстура и неописуем аромат.

Шоколадов чийзкейк без печене
Средно: 4.6 (23 гласа)
оцениприлага
Time:
90 минути.
порции:
10 хора
Трудност:
Справедлив
Начин на приготвяне:
Подходящ за:

Съставки

  • 400 gr крема сирене
  • 300 gr Oreo бисквитки (всяка възможност за шоколадов шорт)
  • 300 gr тъмен шоколад
  • 250 ml крем от 30%
  • 200 g захар
  • 150 gr масло
  • 4 с.л. какао на прах

Рецептата за готвене у дома

Автор: /
  1. Начупете шоколада на парчета и сложете в малък съд. Поставете съда на водна баня и разтопете шоколада, като разбърквате от време на време. Извадете го от водната баня и оставете да изстине.
  2. Сложете бисквитките в торбичка и ходете върху нея с точилка. Поставете трохите от бисквитките в купа, добавете супена лъжица захар и разтопеното масло. Разтрийте добре сместа с вилица.
  3. Намажете формата с масло и поставете основата там. Пръстите натрошете трохи в гъста основа и сложете в хладилника. Междувременно пригответе пълнежа за шоколадовия чийзкейк без печене.
  4. Разбийте охладения крем в стабилна пяна, смесете разтопения шоколад (напълно охладен или леко топъл). Размер какао на прах в супени лъжици 2-3 вряща вода и добавете към шоколадовия пълнеж. Сложете крема сирене в отделна купа и разбийте с миксер със захар до гладкост.
  5. Комбинирайте бита сметана и сметана с шоколад в един съд, разбъркайте. Извадете основата на бисквитките от основата, сложете пълнежа отгоре и изпратете шоколадовия чийзкейк без печене във фризера за час.
  6. След това извадете формата и поставете в хладилник за поне половин час. След това извадете формата, украсете десерта с топинг, карамел или какао на прах. Шоколадовият чийзкейк е готов, без да се пече, нарязва се на порции и се сервира с чай или кафе. Приятен апетит!

Вашите отзиви и съвети