Микровълнов чийзкейк

Според тази рецепта можете да готвите чийзкейк право в халбата. Микровълнов чийзкейк ще ви отнеме минимум време и усилия.

Микровълнов чийзкейк
Средно: 4.8 (13 гласа)
оцениприлага
Time:
15 минути.
порции:
2 хора
Трудност:
Лесно
Вид кухня:
Начин на приготвяне:
Подходящ за:

Съставки

  • Извара 120-150
  • 120 gr заквасена сметана
  • 1 яйце
  • 50-70 gr сладки бисквитки
  • 4 с.л. пудра захар
  • 2-3 с.л. масло
  • 2 с.л. портокалов сок

Рецептата за готвене у дома

Автор: /
  1. Поставете бисквитките в торбичка и намачкайте точилката в трохи. Изсипете в купа, добавете омекотеното масло и разтрийте всичко старателно на трохи. Получената маса намажете с пръсти по дъното на чаши или формички, поставете в хладилника. Направете пълнеж с микровълнов чийзкейк.
  2. Смесете изварата със заквасена сметана и разбийте с миксер на ниска скорост за 10-15 секунди. Изсипете пудра захар и разбийте в сурово яйце, разбийте с миксер до гладко на ниска скорост.
  3. Изсипете портокалов сок и разбъркайте. Извадете чашите от хладилника и напълнете с извара крем. Печете чийзкейк в микровълновата за около 2 минути при мощност 700 вата. Гледайте чийзкейк - извадете веднага щом върхът започне да бълбука.
  4. Оставете десерта да се охлади напълно и хладилник за няколко часа, докато се втвърди. След посоченото време, чийзкейкът в микровълновата е готов. Извадете формите от хладилника, гарнирайте с какао на прах и сервирайте с прясно сварено кафе. Приятен апетит!

Вашите отзиви и съвети