Ванилова торта с гъба

Това е една от най-добрите рецепти за домашно приготвена бисквита, която е подходяща за приготвяне на най-различни торти и за просто пиене на чай. Варената ванилова бисквита има специална нежност, пищна и пухкава текстура, както и неописуем аромат.

Ванилова торта с гъба
Средно: 4.2 (20 гласа)
оцениприлага
Time:
60 минути.
порции:
8 хора
Трудност:
Лесно
Вид кухня:
Начин на приготвяне:
Подходящ за:

Съставки

  • 4 яйца
  • 180 g захар
  • 180 gr брашно
  • 50 мл растително масло
  • 50 ml кипяща вода
  • 10 gr ванилова захар
  • 1 ч.л. бакпулвер

Рецептата за готвене у дома

Автор: /
  1. Покрийте съда за печене с пергаментова хартия или намажете с масло и поръсете с грис. Загрейте фурната до 180С.
  2. Разбийте яйцата с миксер на пяна и, без да преставате да биете, изсипете тънка струйка захар с ванилова захар. Омесете яйчната маса с миксер на висока скорост, докато се получи много пухкава консистенция и почти бял цвят.
  3. Пресейте брашното с бакпулвера през сито в една купа и разбъркайте. Намалете скоростта на миксера до ниска и добавете брашна смес. Разбъркайте във вряща вода и растително масло към ваниловото бисквитено тесто.
  4. Прехвърлете тестото в тава за печене и изпратете в предварително загрятата фурна за 30-40 минути. Веднага щом горната част се покафенее - извадете формата от фурната и покрийте горната част с лека кърпа.
  5. След минути 10-15 можете леко да поставите бисквитата върху шкафа за тел и да оставите малко да изсъхне. Готовата бисквита може да бъде нарязана по дължина на торти и да се използва за направата на торта. Или просто гарнирайте със захар за глазура или намажете с глазурата и сервирайте. Приятен чай!

Вашите отзиви и съвети