Сок от бреза с портокал

Брезовият сок е богат на витамини, ензими, органични киселини и етерични масла, ползите от такава напитка е трудно да се надценят. А в комбинация с портокали, брезовият сок е още по-вкусен и здравословен, особено в ранна пролет по време на недостиг на витамини.

Сок от бреза с портокал
Средно: 4 (3 гласа)
оцениприлага
Time:
30 минути.
порции:
10 хора
Трудност:
Лесно
Вид кухня:
Начин на приготвяне:
Подходящ за:

Съставки

  • 10 L брезов сок
  • 350-400 gr захар (на вкус)
  • 2 портокали
  • 1 лимон

Рецептата за готвене у дома

Автор: /
  1. Сок от бреза с портокал
    Изсипете сок в голяма тенджера, добавете захар и разбъркайте. Докато бъркате, довеждайте подредения сок от бреза до кипене.
  2. Сок от бреза с портокал
    Междувременно стерилизирайте стъклените буркани за няколко или във фурната, сложете върху тях парчета лимон и портокали (все още горещи).
  3. Сок от бреза с портокал
    Веднага след като заври сока, махнете тигана от котлона, изсипете брезов сок с портокали и лимон до върха на консервите. Коркирайте ги с капаци (първо трябва да се варят за 10 минути), обърнете с главата надолу и увийте в одеяло, докато напълно изстинат.
  4. Сок от бреза с портокал
    Напълно охладените консерви могат да се съхраняват на хладно и тъмно място. Сервирайте охладен сок от бреза с портокали.

Вашите отзиви и съвети